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家常美食网 清蒸鲳鱼的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-07-06 06:35 出处:搜集 编辑:

  怎样做清蒸鲳鱼好吃?学做清蒸鲳鱼须要哪些食材?家常美食网juju菊娜师长教员为您供给清蒸鲳鱼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清蒸鲳鱼。


  清蒸的最鲜美,原汁原味~


  清蒸鲳鱼的主料:


  鲳鱼(1条)  (5g)  (过量)  红甜椒(少量)  

  清蒸鲳鱼的调料:


  蒸鱼豉油(2汤勺)  料酒(1汤勺)  

  做清蒸鲳鱼所需厨具:


  蒸锅


  清蒸鲳鱼的做法图解步调



  1.鲳鱼处理好内脏后洗净控干,在背上划花刀



  2.葱切段,姜切丝,红甜椒切丁(用来配色的,可不加)



  3.将姜丝、葱段铺的鲳鱼的高低,肚子里也塞一些,淋上一点料酒



  4.锅里烧开水,水滚后大年夜火隔水蒸5、7分钟,虚火再闷5分钟



  5.蒸好后倒出余的汤汁,夹去葱结和姜丝



  6.淋上蒸鱼豉油,撒上红甜椒



  7.锅里倒入油,烧至滚烫冒烟,淋在鲳鱼上便可


  家常美食网小窍门:


   红甜椒丁是用来配色的,可不加。





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