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家常美食网 葱姜炒花蛤的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-08-13 17:59 出处:搜集 编辑:

  怎样做葱姜炒花蛤好吃?学做葱姜炒花蛤须要哪些食材?家常美食网为您供给葱姜炒花蛤的家常做法大年夜全,只需按照图文步调,菜鸟都能做出美味葱姜炒花蛤!


  葱姜炒花蛤的功能与感化:


  葱白:通阳、解毒、发汗


  葱姜炒花蛤的制造材料:


  花蛤1斤  盐少量  葱白切段  翠绿切葱花  姜蒜切片  料酒2勺  油一勺  


  葱姜炒花蛤的家常做法:



  1.花蛤事前泡淡盐水、吐去沙粒。以后拿牙刷细细刷净外面



  2.9档热锅后倒入2勺料酒,姜片



  3.倒入洗净的蛤蜊,盖上锅盖



  4.约2分钟后翻开锅盖,看到开口后的花蛤挑出,再盖上闷十秒,持续再挑出,反复至花蛤全开口



  5.汤汁滤去沙粒后,再煮至浓稠约1汤勺的量



  6.小火熬制葱段出喷鼻味,变成焦黄色



  7.挑去葱条、放入蒜片姜片大年夜火爆喷鼻



  8.倒入花蛤翻炒数下后参加前面的汤汁



  9.翻炒约1分钟后,撒入葱花,关火后持续翻炒一分钟




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