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家常美食网 黑椒牛肉卷饼的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-10-09 20:19 出处:搜集 编辑:


  预备时间:10-20分钟


  制造时间:10-20分钟


  用餐人数:3-4人


  黑椒牛肉卷饼的简介:


  包饺子剩下的牛肉馅还有点,做其他不敷。了,就做了牛肉饼,如许小小的几口一个,加了黑胡椒的牛肉饼滋味很不错。


  黑椒牛肉卷饼的食材:


  主料:  牛肉末200g  面粉250g   辅料:   油过量  盐过量  小葱过量  鸡精过量  食用油过量  十三喷鼻过量  冰糖过量  姜过量  老抽过量

  黑椒牛肉卷饼的做法图解步调:



  1.牛肉末



  2.葱切末



  3.姜起末



  4.葱姜参加肉馅里,参加盐



  5.。少量鸡精



  6.冰糖老抽---这个可以体味减色,还不会色彩太深,滋味也不会太咸



  7.少量食用油



  8.少量喷鼻油



  9.一点儿13喷鼻



  10。.调馅子



  11.亲睦的面团,饧20分钟,擀成薄饼,跟水饺皮厚普通



  12.铺上肉馅,撒上黑胡椒



  13.卷起来



  14.切成剂子



  15.油锅烧6成热,把剂子压扁沾上芝麻,小火烙至两面金。黄


  家常美食网小贴士:


  面团和的时辰加一点油韧性会更好
  可以。用猪肉代替牛肉。假设用牛肉必定要参加黑胡椒去腥
  卷饼的时辰,最后的边必定要捏拢,免得露馅




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