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家常美食网 米饭遭殃菜鱼喷鼻豆腐的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-09-14 11:48 出处:搜集 编辑:


怎样做米饭遭殃菜鱼喷鼻豆腐好吃?须要哪些食材?家常美食网「zy宝妈小厨」师长教员为您供给米饭遭殃菜鱼喷鼻豆腐的家常做法大年夜全,只需按照图文步调,。菜鸟都能做出美味米饭遭殃菜鱼喷鼻豆腐。


这季候的蔬菜固然多,但我家关于豆腐照样情有独钟,几天不吃就馋。平日,豆腐我都是素烧或加点肉炖,此次做的时辰忽然想到要不要换个花样,家人都爱吃鱼喷鼻味儿的,鱼喷鼻肉丝、鱼喷鼻茄子家人爱好,这个。鱼喷鼻豆腐也应当很受迎接,说着就做,嘿,色彩苍白诱人,一上桌老公就服了,这也太好吃了,一大年夜盘子一会就被吃光。鱼喷鼻滋味的菜,很开胃,越吃越爱,要想鱼喷鼻菜做的好吃,汁的比例要控制,特别是泡辣椒,是这道菜。里必弗成少的,滋味。很正,今后鱼喷鼻菜就如许。做,一法。百用,包管谁吃谁夸。


做米饭遭殃菜鱼喷鼻豆腐所需食材:


豆腐450克,脆皮青椒1个,泡。发木耳30克,泡辣椒碎(酱)1勺,葱花5克,姜末8克,蒜末的量3瓣,白糖3勺,米醋3。.5勺,米醋3.5勺,味极鲜酱油2勺,料酒1勺,土豆淀粉1勺,盐2克,植物油过量,


米饭遭殃菜鱼喷鼻豆腐的做法步调:



步调1:预备食材:豆腐冲刷干净;脆皮青椒洗。净;木。耳提早泡发,去掉落根部,洗净备用;取个干净的小碗,外面参加白糖、米醋、味极鲜酱油、土豆淀粉、料酒、少量清水、1克盐搅匀,调成鱼喷鼻汁备用



步调2:豆腐切厚约8毫米的三角片;脆皮青椒去蒂、去籽、去筋。掰成小块



步调3:锅内加水,烧开后放1克盐,放入豆腐和木耳焯水,再次开锅后持续煮2分钟关火,捞出控水备用



步调4:炒锅烧热放植物油,油温4成热,放入泡辣椒碎炒。出红油,放入葱花、姜末和一半的蒜末炒喷鼻



步调5:放入控干水分的豆腐和木耳及脆皮青椒翻炒



步调6:脆皮青椒断生,分三次倒入调好的鱼喷鼻汁



步调7:放入剩下一半的蒜末,翻炒均匀便可关火装盘



步调8:美味下饭的鱼喷鼻豆腐做好了,请客也不丢面哦


家常美食网温馨提示:


1脆皮青椒壁薄,并且更脆,没有的可用尖椒或许青椒代替2豆腐切成三角片不容易碎




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