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君之烘焙网 水果诞辰蛋糕的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-08-02 09:33 出处:搜集 编辑:

  怎样做水。果诞辰蛋糕好吃?学做水果诞辰蛋糕须要哪些原料和厨具?君之烘焙网恋停止符师长教员为您供给水果诞辰蛋糕的做法图解,让零基本。菜鸟都能零掉败做出美味水果生。日蛋糕。


  水果诞辰蛋糕的功能。与感化:


   鸡蛋:润燥、加强免疫力、护眼明目


  牛奶:富含蛋白质


  白糖:富含碳水化合物


  水果诞辰蛋糕的制造材料:


  鸡蛋   低筋面粉   色拉油  牛奶  白糖   泡打粉  白醋   盐  


  水果诞辰蛋糕的。家常做法:



  1.蛋黄糊:蛋黄5个,白糖20g,色拉油40g,牛奶40g,混淆。搅拌,放入过筛的面粉搅拌。均匀便可。



  2.蛋白5个,滴几滴白醋,少量盐,打到粗泡,残剩60g白糖分3次放入。



  3.蛋白打发到可立出尖角便可。如。图。



  4.蛋白糊先取出1/3放入蛋黄糊里,高低搅拌,切弗成顺着一个偏向搅拌。再放入1/3蛋白糊到蛋黄糊里。搅拌均匀后将混淆的糊倒回到残剩的蛋白糊里高低搅拌均匀。



  5.倒入8寸模具中抹平,震出气体。



  6.放入烤。箱中基层,高低火,150。c,90分钟。蛋糕胚烤好后倒扣,冷凉脱模。



  7.裱花奶油是1盒200。g欧德堡加3。0g白。糖打发,便可发挥本身的无穷创意了。



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