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君之烘焙网 紫薯面包的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-08-12 00:04 出处:搜集 编辑:

怎样做紫薯面包好吃?学做紫薯面包须要哪些原料和厨具?君之烘焙网笑盈盈5558师长教员让零基本菜鸟都能零掉败做出美味紫薯面包。


本烘焙食谱来自【。笑盈盈。5558】师长教员分享的紫薯面包的方剂,所属分类:烘焙、面包,须要烘焙时间:1小时以上,烘焙难度:配菜(中级)。


紫薯面包的制造材料:

主料:高筋面粉300g,紫薯小半碗,牛奶120ml,鸡蛋2个,黄油2勺,白糖5勺,盐1勺,苏马里芝士过量,沙拉过量,玉米粒过量


紫薯面包的做法步调:


1. 把牛奶,鸡蛋放进面包桶,糖和盐分开一边放出来,到入面粉最后下面挖个小坑。到入酵母,按和面功能停止和面,和面10分钟后再放入黄油,和面30。分好后,再和面一次


2. 2次和面好后,再按发面功能发两次面,都忘了摄影了



3. 发面好了把面团那出揉把气泡揉出来运动15分钟,把紫薯馅参加黄油再加2勺白糖搅拌均匀,面团运动好后取一半面团杆生长方型参加紫薯馅再把面团卷起。来放入面包桶的一边,顺次别的一边也照样放出来,然后下面放些芝士,沙拉,还有玉米粒,再发酵1小时再烤



4. 发酵好后按烘烤功能40分钟,烤到30分的时辰刷些蛋清



5. 看看我做的紫薯面包好看吧,也好吃哦



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