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君之烘焙网 抹茶纸杯蛋糕的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-04-30 02:05 出处:搜集 编辑:

本烘焙食谱来自【碗里碗外_cooking】师长教员分。享的抹茶纸杯蛋糕的方剂,所属分类:烘焙、杯子蛋糕、烤箱食谱、下午茶、同伙会餐;须要烹调时间:3。0-60分钟;烹调难度:掌勺(高等)。


抹茶纸杯蛋糕的制造材料:

主料:低筋面粉60克,鸡蛋3个


辅料:色拉油24克,牛奶24克,细沙糖36克,淡奶油15。0克,抹茶粉5克


抹。茶纸杯蛋糕的做法步调:



1. 食材预备
低筋面粉60克、鸡蛋3。个,色拉油24克,牛奶24克,细沙糖36克,淡奶油150克,抹茶粉5克



2. 将蛋白和蛋黄分别 蛋白参加白沙糖打发备用



3. 分好后的蛋黄参加18克白沙糖稍微搅拌;



4.。 打。发。后的。蛋黄加。入牛奶和色拉油,搅拌均匀后参加低筋面粉,用刮棒搅拌均匀。
将打发好的蛋白的一半参加到蛋黄糊中,从底。往上切拌均匀。
搅拌好的蛋糕糊倒入打发的蛋白中,搅拌均匀。



5. 将蛋糕糊参加裱花袋中,挤到蛋糕杯中。七分满。



6. 方太烤箱设置高低火形式,温度为200度,烤制15分钟。



7. 将抹茶粉和淡奶油混淆



8. 充分。打发,放入裱花袋中



9. 蛋糕出炉冷却后 顶端挤上抹茶奶油花



10. 大年夜功告成




碗里碗外_cooking师长教员在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享抹茶纸杯蛋糕的做法,详细图解所需食材和做法和。小窍门,吃货的你学会了抹茶纸杯蛋。糕的家常。做。法了吧。



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