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君之烘焙网 麦麸燕麦芝士面包的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-06-09 00:34 出处:搜集 编辑:

怎样做麦麸燕麦芝士面包好吃?学做麦麸燕麦芝士面包须要哪些原料和厨具?君之烘焙网Queen_Chow师长教员让零基本菜鸟都能零掉败做出美味麦麸燕麦芝士面包。


本烘焙食谱来自【Queen_Chow】师长教员分享的麦麸燕麦芝士面包的方剂,所属。分类:烘焙、面包、烤箱食谱,须要烘焙时间:1小时以上,烘焙难度:配菜(中级。)。


【财路滚滚咸口面包献给被重创的股平易近,馅料可以本身爱好决定。我是芝士控我是对卡路里摄取请求很严格的人。并且根本吃素,对红肉(猪牛羊等)是根本不碰的,所以对低油低脂低糖的器械请求比较高。口味能够达不到加了黄油那种喷鼻味,类似黄油曲奇 重乳酪蛋糕之类是不会进我家门的,重在安康不长胖。我上传菜谱都是低卡,我小我和家人认为滋味过关的。假设你在塑身减肥可以推敲。】


麦麸燕麦芝士面包的制造材料:

主料:麦麸30g,桂格燕麦片30g,全蛋2个,蛋清1个,高筋面粉200g,黄油20g,白沙糖15g,酵母4g,馅料,热狗三根,玉米粒过量(馅料本身爱好决定),马苏里拉拉丝芝士过量(本身爱好),装潢,蛋黄1个


麦麸燕麦芝士面包的做法步调:



1. 黄油室温硬化,把材料都放在面包机 和面(默许一次30min) 一次停止后。醒面15min。然后再和面3。0min一次。



2。. 然后室温发酵至两倍大年夜。



3. 时代把热狗切丁和玉米馅料超好,【不放芝士】放凉待用。



4. 面团排气后,【必定要醒面松弛15min】 然后擀成3mm厚度 10cm直径圆片。



5. 擀成面圆片15片



6. 再松弛10min



7. 像包饺子一样放入刚才炒好的馅料和马苏里拉奶酪芝士。【这个数量就看你本身爱好啦】





8. 半数



9. 包出韭菜盒子花边



10. 然后两边粘合



11. 8寸圆模刷油。中心放5个 四周均。匀放10个



12. 室温发酵2倍大年夜,外面刷好蛋黄液。高低火175min 25min



13. 时代记得上色后盖锡纸。出炉



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