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家常美食网 洋葱拌苦瓜的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-09-14 11:48 出处:搜集 编辑:


怎样做洋。葱苦瓜好吃?须要哪些食材?家常美食网「。益嘉美食生活家」师长教员为您供给洋葱拌苦瓜的家常做法大年夜全,只需按照图文步调,菜鸟都能做出美味洋葱拌苦瓜。


这些天气象热的凶猛,高温气象大年夜家要留意做好防中暑办法,照顾好本身。的身材,别的还要。留意饮食,夏。季养生尽可能多吃新鲜的水果,少吃油腻荤腥的食品,不知道你们平常平凡都爱好吃些甚么,我特别爱好吃夏天的苦瓜。夏天的苦瓜不只没有那么苦,反而有一股淡淡的幽喷鼻,吃着特别能表现蔬菜的本味,排毒解暑,特别下火,特别用生吃的做法,生享乐瓜时。可以搭配些洋葱一路吃,洋葱滋味辛辣,有消鸩杀菌的感化,做凉拌菜的时辰加一点,就是天。然的抗菌剂,把苦瓜和它一路凉拌,非常钟就可以端上桌,简单快手。


做洋葱拌苦瓜所需食材:


苦瓜1根,洋。葱半个,姜1块,大年夜蒜两瓣,盐。少量,植物油少量,细沙糖少量,白胡椒粉少量


洋葱。拌苦瓜的做。法。步调:


步调1:预备好苦瓜和洋葱,此次的洋葱滋味很辣,我用了半个。



步调2:把洋葱竖切成细条,不要太细,太细的话。拌好轻易回软,吃起来没有脆脆的口感。



步调3:苦瓜对半剖开,做。凉拌苦瓜,我们要先将苦瓜做下去苦味处理,将苦瓜对半剖开,用勺子挖去苦瓜籽和白瓤。



步调4:将处理好的苦瓜切成稍微厚。点的。小。条。



步调5:预备一锅开水,将苦瓜放出来焯烫几十秒,焯烫是为了让苦瓜色彩更漂亮,看到苦瓜变色就立时捞出,浸泡在冰水里。



步调6:将冰好的苦瓜放入容器中,参加洋葱,姜,蒜,盐,植物油,细沙糖,少量白胡椒粉。



步调7:搅拌均匀便可以。端上桌,吃着略带苦味,略。带幽喷鼻。


家常美食网温馨提示:


苦瓜的苦味大年夜部分来自于苦瓜的白色内瓤,如。果接收。不了苦瓜的苦味,可以将这层白。色的瓤多去掉落一些,如许苦味会大年夜大年夜减轻。




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