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家常美食网 鸡肉蘑菇毛豆汤的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-04-29 23:36 出处:搜集 编辑:

怎样做鸡肉蘑菇毛豆汤好吃?学做鸡。肉蘑。菇毛豆汤须要哪些食材?家常美食网为您供给鸡肉蘑菇毛豆汤的家常做法大年夜全,只需按照图文步调,菜鸟都能做出美味鸡肉蘑菇毛豆汤!










鸡肉和牛肉猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。另外,鸡肉蛋白质中富含全部必须氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极其类似,是以为优良的蛋白质来源。喷鼻菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食品。喷鼻菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大年夜量的可改变。为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对。于加强抗疾病和预防感冒及治疗有优胜后果。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但个中多以不饱和脂肪酸为主,毛豆中的卵磷脂是大年夜脑发育弗成缺乏的养分之一,有助于改良大年夜脑的记忆。力和智力程度;毛豆中还含有丰富的食品纤维,不只能改良便秘,还有益于血压和胆固醇的降低。加了喷鼻菇的鸡汤非分特别的鲜美,喷鼻菇和鸡完美搭配,滋味很好哦


材料 鸡肉。 100克 毛豆50克 喷鼻菇5朵 鸡汤 葱 姜 油 盐 胡椒粉




1、预备食材


2、鸡肉洗净,切细丝,喷鼻菇泡发洗净切丝,葱切段,姜切片,毛豆仁。焯水


3、锅内放油,五成热加鸡丝滑至变色


4、加葱、姜爆喷鼻




5、参加喷鼻菇丝煸炒


6、参加鸡汤和过量的水煮沸


7、参加毛豆仁。煮至毛豆熟,加盐、胡椒粉。调味便可。最后撒一点葱花


8、做好的鸡肉蘑菇毛豆汤


毛豆仁要煮至熟透,生的有毒的,鸡肉不要炒过分,变色便可以




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