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家常美食网 笋片炒抱子甘蓝的做法

佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-09-08 09:58 出处:搜集 编辑:


本食谱来自【斯佳丽】师长教员分享的笋片炒抱子甘蓝的。做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬。菜类,须要烹调时间:10分阁下;烹调难度:切墩(低级);合适人群:普通人都可食用,冬笋关于瘦削症、冠芥蒂、高血压、糖尿病和动脉硬化等患。者有必定的食疗感化。


怎样做笋片炒抱子甘蓝好吃?学做笋片炒抱子甘蓝须要哪些食材?家常。美。食网斯佳丽师长教员为您供给笋片炒抱子甘蓝的家常做法大年夜全,只需按照图文步调,。菜鸟都能做出美味笋片炒抱子甘蓝。


抱子甘蓝,迷你的小包菜, 之前只在国外的片子里见过,而第一次接触是在马来西亚吃到,就急速被它迷住。了, 除表面, 更爱好它爽脆的口感;后来终究在国际超市里看到它的本来面貌,看起来就是迷你卷心菜,一颗颗小小的,鲜。嫩碧绿,怎样看怎样心爱,虽然它价格有。些贵,照样绝不迟疑地买了一袋回来。


做笋片炒抱子甘蓝所需食材:

主料:冬笋1个, 抱子甘蓝1小碗


辅料: 蒜 3瓣,枸杞 5-8颗,糖 1勺,油盐过量

笋片炒抱子甘蓝。的做法步调:



1. 将原材料预备好;



2. 冬笋切片后放入锅中焯水, 参加少量糖和盐,焯煮。两分钟后捞出;



3. 热锅凉油, 放入蒜片煸炒;



4. 爆喷鼻后参加抱子甘蓝出来翻炒;



5. 抱子甘蓝翻炒变色后参加焯过水的冬笋片出来翻炒;



6. 翻炒几下后参加过量的盐调味便可盛入盘中, 外面撒上泡好的枸杞。



7. 端上桌了。

家常。美食网温馨提示:

1. 焯水时参加点糖是为了加快笋中的草酸析出,以利食用时辰的安康; 2. 抱子甘蓝最好对切成两半后再炒, 如许轻易成熟。



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