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佳宇食谱网 http://blogdanay.com 2019-11-21 03:31 出处:搜集 编辑:




食材:小米100g,小南瓜200g,水


做法


1.  预备好所需的材料 


2.  小米挑除杂质,用清水快速洗净,加1000cc清水浸泡1小时后放入电饭锅开煮 


3.  南瓜去皮去籽切片,放到蒸锅上蒸熟 


4.  蒸煮后的南瓜用铲子或许大年夜勺子压成南瓜泥备用 


5.  呆小米将近煮熟时,将弄好的南瓜泥混淆到小米。粥中搅拌均匀 


6.  盖上电饭锅盖煮至跳闸便可。 


7.  盖上电饭锅盖煮至电饭煲跳闸便可。

小贴。士


1.  小米和大年夜米一样,不要用力清洗,以避免破坏了外面的养分物质。挑除杂质后加清水,用手指快速搅几下倒掉落水,然后加清水浸泡,浸泡后的水不要倒掉落哦,养分很多都邑在外面呢,所以浸泡的时辰直接将水加足了;


2.  南瓜挺轻易熟的,所以不须要借助甚么搅拌机打成泥,直接上锅蒸熟后用铲子或许大年夜勺子压成泥便可。南瓜要压得细腻些,如许和小米粥混淆的时辰吃起来口感更好;


3.  等小米粥快熟的时辰将南瓜泥放出来,不要一开端就和小米粥一路放出来煮,不然轻易糊锅和粘锅;


4.  南瓜一样要挑甜的南瓜,光彩金黄,如许煮出来的小米粥是异常喷鼻甜的!


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